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La sécurité alimentaire et la nutrition

L’enjeu de la sécurité alimentaire et de la nutrition est de plus en plus préoccupant dans le monde et davantage en Afrique. D’après le rapport de la FAO sur l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021, l’insécurité alimentaire et la malnutrition pour l’année 2020 se sont aggravées dans le monde avec la pandémie de Covid-19 et ses effets prolongés et le renchérissement des prix des produits de premières nécessités en raison de la guerre russo-ukrainienne. La situation de l’insécurité civile vient encore déstabiliser l’ensemble des systèmes alimentaires exposant ainsi près de 40 millions de personnes vulnérables à l’insécurité alimentaire et nutritionnelle dans la région. Même avant la crise de la Covid-19, des doutes existaient quant à l’atteinte des Objectifs du Développement Durable (ODD-2) portant sur la fin de la faim dans le monde en 2030. En 2021, selon les données d’un panel international opérant en Afrique de l’Ouest3, 13,9 millions d’enfants de moins de 5 ans d’Afrique de l’Ouest souffrent de Malnutrition Aiguë (MAG), dont 30% (soit 4,31 millions) de cas de Malnutrition Aiguë Sévère (MAS). Dans les pays de la CEDEAO, ainsi qu’au Cameroun et en Mauritanie, on estime à 9,66 millions le nombre de cas de MAG, dont 3,08 millions de cas de MAS, soit une augmentation de +7% par rapport à la moyenne quinquennale (2015-2019).

En collaboration avec le Fonds International pour le Développement Agricole (FIDA), l’UNICEF, le Programme Alimentaire Mondial (PAM), l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la FAO suggère, dans son rapport 2021, six voies de transformation à emprunter face aux principaux facteurs à l’origine des tendances récentes en matière de sécurité alimentaire et de nutrition.

Ces six voies sont les suivantes :


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